1. はじめに:2020年当時コロナ禍で気軽に外食できない…でも焼き鳥が食べたい!
「また自粛か…外で焼き鳥を食べるのが楽しみだったのに。」
2020年から始まったコロナ禍で、当時は気軽に外食できなくなって、食生活も大きく変わりました。感染リスクを考えて、外食する機会が減ったけど、僕の大好きな焼き鳥をどうしても食べたい! そんな気持ちになることがよくありました。
焼き鳥は、炭火の香ばしさとジューシーな肉の味わいが魅力。居酒屋のカウンターで熱々の焼き鳥を頬張るあの幸福感を思い出すと、つい「外で食べたい!」という欲求が湧いていました。
でも、緊急事態宣言や外出自粛の影響で、そんな楽しみも難しくなりました。そこで見つけたのが妻がネットで見つけてきてくれた**「冷凍焼き鳥」**でした。
「家で焼き鳥?」と思ったものの、実際に試してみると、思っていた以上に美味しく、しかも手軽に楽しめる!
それ以来、「週末だけのご褒美」として冷凍焼き鳥を楽しむようになりました。行きつけのお店で食べる感覚に少しでも近づけたくて、おうち居酒屋スタイルを取り入れたところ、家族みんな喜んでくれて大成功!!その後、月に一度はするようになり、外食の自粛を乗り越えていきました!
今回は、**週末限定で楽しむ「冷凍焼き鳥の魅力」や「おうち居酒屋の楽しみ方」**を紹介していきます!
2. なぜ冷凍焼き鳥?お店の味を再現できる3つの理由
週末に焼き鳥を食べるなら、スーパーの惣菜やテイクアウトという選択肢もあります。でも、冷凍焼き鳥にはそれ以上の魅力があります。
① コスパが良い!
居酒屋で焼き鳥を頼むと、1本150~200円ほどしますよね。でも、冷凍焼き鳥なら1本50円以下で楽しめることも!家族で食べても、お店の半額以下で済みます。
② 自分好みにカスタマイズできる!
冷凍焼き鳥は、そのまま食べても美味しいですが、アレンジ次第で味のバリエーションが広がるのも魅力。タレを変えたり、薬味を加えたりすることで、普通以上の楽しみ方ができます。
③ いつでも焼きたてを食べられる!
スーパーの惣菜焼き鳥は、時間が経つとベチャっとしてしまうことも…。でも、冷凍焼き鳥なら食べたい時に温めて、いつでも焼きたての味を楽しめる!
3. 週末限定「おうち居酒屋」スタイルの楽しみ方
「せっかく焼き鳥を食べるなら、居酒屋気分を味わいたい!」
そんな思いから、週末限定で「おうち居酒屋」を開くようになりました。
スーパーや通販で、お気に入りの冷凍焼き鳥をストック。タレ・塩・もも・ねぎま・皮・つくねなど、バリエーションを揃えると気分もUP!
✅ おすすめの冷凍焼き鳥3選
国産鶏の本格焼き鳥(タレ・塩) 業務用の串焼きセット(大容量でお得!)
炭火焼き風の香ばしい焼き鳥
冷凍焼き鳥は、ただ温めるだけでも美味しいですが、ちょっとした工夫でさらにお店の味に近づきます!
【焼き鳥を美味しく仕上げる3つの方法】
✅ フライパンで焼き目をつける!
レンジで温めた後、フライパンで軽く炙ると、香ばしさがUP!
✅ トースターで仕上げる!
少し焦げ目をつけると、炭火焼き風に!
✅ 七輪やホットプレートを使う!(特別感UP)
家でBBQ気分を楽しむなら、卓上コンロや七輪を使うのもアリ!
焼き鳥だけじゃなく、お酒やおつまみも工夫すると**「おうち居酒屋」感がグッと増します!**
✅ お酒のペアリング
- ビール×塩焼き鳥 → こってり甘辛味に最高!
- ハイボール×塩焼き鳥 → さっぱり塩味と相性抜群!
✅ 簡単おつまみレシピ
- 枝豆+塩昆布 → 塩昆布を混ぜるだけで居酒屋の味に!
- キャベツ → 切ってキャベツのたれをかけるだけで絶品!
- キュウリのたたき+ごま油 → 3分でできる人気メニュー!
4. まとめ:「週末限定の楽しみ」で生活にメリハリを!
コロナ禍で外食を控える生活が続く中、家での食事の楽しみ方を見つけることが大切になりました。
「週末だけの特別なご褒美」として、焼きながら食べながらビールを飲む!!冷凍焼き鳥を使ったおうち居酒屋スタイルを取り入れてみると、気分もリフレッシュ!
冷凍焼き鳥の魅力をおさらい!
✅ コスパ最強!外食よりもお得に楽しめる
✅ アレンジ自在!自分好みの味を作れる
✅ いつでも焼きたて!お店の味を再現できる
「今週末は家で焼き鳥を楽しみたい!」と思った方は、ぜひこちらのおすすめ冷凍焼き鳥をチェックしてみてください。
さあ、今週末は「おうち居酒屋」でリラックスしませんか?